Wij zijn 
Stichting Scharrelvlees Nederland is in het leven geroepen om de regelgeving van al het scharrelvlees in Nederland in de hele keten, van de boer tot slager, te beheren en de voorschriften verder uit te werken en te promoten. 
Veilige handel en verwerking van alle scharreldieren staat bij ons centraal. Dit biedt tevens een kwaliteitsgarantie: want een gezond dier, zorgt voor gezond (en smaakvol) vlees!
Met onze kwaliteitsgarantie willen wij consumenten er van overtuigen dat de volledige scharrelvlees keten een positieve bijdrage levert aan milieu en maatschappij. Meld je aan.
Geen certificering zonder duidelijke (beschermde) voorschriften! Onze voorschriften zijn gemaakt in overleg met onze partners en belanghebbenden in de scharrelvlees keten

Over Stichting Scharrelvlees Nederland 

Stichting Scharrelvlees Nederland is in het leven geroepen om de regelgeving van al het scharrelvlees in Nederland te beheren en de voorschriften verder uit te werken en te promoten. Meer over de stichting
Geen certificering zonder duidelijke (beschermde) voorschriften! Onze voorschriften zijn gemaakt in overleg met onze partners en belanghebbenden in de scharrelvlees keten
Met onze kwaliteitsgarantie willen wij consumenten er van overtuigen dat de volledige scharrelvlees keten een positieve bijdrage levert aan milieu en maatschappij. Meld je aan.
Veilige handel en verwerking van alle scharreldieren staat bij ons centraal. Dit biedt tevens een kwaliteitsgarantie: want een gezond dier, zorgt voor gezond (en smaakvol) vlees!
Lees hier onze veelgestelde vragen (FAQ). Staat je vraag er niet tussen, neem dan contact met ons op. Wij proberen dan zo spoedig mogelijk reactie te geven op jouw vraag. 
Wilt u meer informatie of heeft u specifieke vragen die niet beantwoord worden in onze veelgestelde vragen pagina? Neem dan contact met ons op via het contactformulier, email of telefoon.